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Les idées lauréates
Four à pain au feu de bois
Proposé par Arturo Le 1 janvier 2025
État
Projet lauréat
Type
Budget participatif
Informations pratiques
Création d'un four à bois destiné à l'intérêt collectif et qui permettrait de rassembler les habitants lors de journées dédiées. "Journée du pain", "journée de la pizza", journées découverte pour les enfants dans le cadre de sorties scolaires. Créer des moments de partage pour tous.

Confirmation adresse
Je certifie résider sur le territoire de Seyssinet-Pariset
A qui s'adresse votre projet ?
Aux habitants de la ville, toutes générations confondues.
L'histoire de votre idée
J'ai pu voir un tel dispositif en étant de passage dans un village d'Italie. Les habitants apportaient les produits qu'ils avaient préparés et les faisaient cuire afin d'organiser un grand buffet pour tous.
Défendez votre projet !
Je pense que ce projet pourrait être intéressant dans le sens où il ne représente pas un investissement financier trop important et pourrait profiter au plus grand nombre, rassembler les habitants et permettrait de créer des évènements sympathiques.
Commentaires
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5 commentaires
J'aime beaucoup ce projet et bien sûr il parait indispensable qu'il soit réalisé en tenant compte de la question de la qualité de l'air à proximité des habitations (je ne connais pas la réponse) mais heureusement Le foyer n'est pas forcément ouvert, et Seyssinet a de nombreux espaces champêtres.
Comme il a été dit aussi, il faudra prévoir le fonctionnement : d'autres réalisations du budget participatif sont dans le même cas. Exemple : le verger dans le parc Lesdiguières. Pour le four communal, il y a différents usages possibles, tous n'exigent pas un engagement bénévole, mais tous exigent du savoir-faire, donc... Quelques personnes avec une formation ? A voir ensemble ?
Très bonne idée, ça va permettre aux habitant de ce réunir autour de ce four à pain.
Je comprends l'idée de convivialité.
Toutefois, n'y a-t-il pas une contradiction à fabriquer un four à bois dans une Zone à Faible Emission ? Pourquoi interdire aux gens d'utiliser leur voiture pour aller travailler, mais autoriser à brûler du bois au milieu de la ville ? Et où construire ce four à bois ? Ne va-t-il pas engendrer une pollution pour le voisinage ? Dans un village, cette pollution peut être négligeable (car "diluée"), mais, dans notre agglomération, les personnes atteintes d'asthme et de bronchopneumopathies ne sont-elles pas assez nombreuses et pas assez exposées aux particules fines ? Pour rappel, l'air de l'agglomération grenobloise est de mauvaise qualité plusieurs centaines de jours par an !
Le Plan de Protection de l'Atmosphère n'interdit-il pas les feux de cheminées à foyer ouvert à Seyssinet-Pariset ?
Très très bonne idée : plusieurs villages en Dauphiné et en Savoie ont aussi restauré des fours anciens et font au moins une fête chaque année, qui attire beaucoup d'habitants. Claix par exemple est le plus proche à ma connaissance.
entre restaurer et créer un four de toute pièce comme ce serait le cas à Seyssinet, l'investissement n'est pas le même...
D'autres part connaissant la fête de claix à ce sujet, c'est un savoir-faire avec une logistique assez lourde (approvisionnement en bois sec, retrait des braises, etc.) pour laquelle il faut une équipe de bénévoles investis. Pas si simple !